· livro de receitas digital e interativoCobrar no chute é cobrar sem saber quanto o doce custou.
Livro de receita não faz conta. Planilha não fica do lado da panela. A Doceteca põe as duas na mesma tela: o custo de cada unidade e, se você quiser, o preço com o acréscimo que você escolher.
Um livro que abre de verdade.
Toque em Abrir o livro: a capa vira, aparece a folha de rosto e as receitas chegam, cada uma com foto grande. São 14 capítulos, um deles Para vender, e filtros para achar o que você precisa: sem forno, sem glúten, pode congelar, na panela.
Cada receita vem de livro de confeitaria, de publicação técnica de instituição de ensino ou pesquisa, ou de site de receitas de marca, e o app mostra de onde ela saiu: a obra e, quando é livro ou publicação, a página. Rendimento, validade e dica só aparecem quando a fonte traz.
Um capítulo inteiro Para vender, em quatro grupos:
- potes e copos
- brownies, blondies e palhas
- pães de mel e doces de festa
- tortas, bolos e fatias
O ponto, em foto.
São 40 técnicas ilustradas, com a foto de cada estágio: ponto de brigadeiro, claras em neve, banho-maria e outras, e cinco delas animadas. O passo da receita abre a técnica por cima, sem parar o timer.
1Ponto de colher: um pouco antes de a massa soltar do fundo. Mais cremosa do que a de enrolar.
2Ponto de enrolar: a massa desgruda do fundo da panela quando se mexe.
3Hora de enrolar: depois de uns 30 minutos esfriando no prato untado.
Tudo o que a Doceteca faz, ferramenta por ferramenta.
Quanto fazer para o número de unidades que pediram.
- Escolha a receita.
- Escreva quantas unidades quer e toque em Calcular.
- A Doceteca diz quantas receitas ou lotes fazer, com os ingredientes na quantidade da encomenda. Se a fonte não diz quanto rende, ela pede que você faça uma vez e conte.
Os ingredientes de várias receitas, somados.
- Em cada receita, toque em Pôr na lista de compras.
- O mesmo ingrediente de receitas diferentes aparece somado.
- No mercado, toque em cada item para riscar o que já está no carrinho.
Um passo por vez, em letra grande, com timer e a tela acesa.
- Separe os ingredientes, marcando cada um.
- Siga um passo por vez; onde o passo tem tempo, toque no timer.
- Fazendo mais de uma receita, cada uma guarda o passo em que parou.
O custo de cada unidade, com os preços que você paga.
- Toque em Custo e preço.
- Escreva quanto pagou em cada ingrediente e o tamanho da embalagem: o preço fica guardado para as outras receitas.
- Confira quantas unidades rende (se a fonte não diz, faça uma vez e conte): aparece o custo por unidade e, com o acréscimo que você escolher, o preço.
A etiqueta montada passo a passo, para imprimir e colar na embalagem.
- Escolha o tamanho.
- O app pergunta uma coisa por vez: nome e conteúdo, ingredientes em ordem, alergia, lactose e glúten, validade e quem fabricou.
- Confira na prévia e imprima a folha A4 em tamanho real.
Guarde as receitas que você já faz e use as mesmas ferramentas com elas.
- Escreva o nome, quanto rende, os ingredientes e o modo de fazer, com timer nos passos; a foto é opcional.
- Ela funciona como as do livro: encomenda, lista de compras, modo cozinha, custo por unidade e etiqueta.
- Fica no seu aparelho, e a cópia de segurança leva as receitas e as fotos. A Doceteca não confere a receita que é sua.
O que é seu, guardado no aparelho.
Favoritas, quantas vezes você já fez cada receita, anotações em cada receita, imprimir só a receita e cópia de segurança em arquivo.
Essa conta é difícil de fazer de cabeça. Faça aqui.
O leite condensado veio em lata de 395 g. O chocolate, em barra de 1 kg. O granulado, em pacote de 150 g. E a receita pede 7 g de manteiga. Quanto custou cada brigadeiro?
Brigadeiro com chocolate derretido
rende 35 brigadeiros de 15 g
A etiqueta do seu doce, montada pelo app.
Escolha o tamanho da embalagem (forminha, pote, caixa de cento ou bolo). O app monta a etiqueta com os campos que a RDC 727 pede, passo a passo, e imprime numa folha A4 em tamanho real para você colar.
A etiqueta leva só o que você digita: o app não sugere validade, não decide alérgeno e não calcula tabela nutricional. Quem diz se o rótulo cumpre a norma é a vigilância sanitária da sua cidade, e o app avisa isso antes de imprimir.
EXEMPLO5 bônus para quem vai vender.
São cinco capítulos inteiros dentro do app, cada um com roteiro de passos para marcar e, onde cita regra, a fonte dela. Juntos, trazem 13 fotos e diagramas explicativos.
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Seu cardápio · a foto do produto com o celular · a encomenda pelo WhatsApp · entrega e retirada · a semana de produção · 10 passos para marcar.
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A etiqueta do seu doce · a primeira etiqueta, passo a passo · o MEI · a vigilância sanitária · 17 passos e perguntas para marcar.
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Escolher o nome · conferir antes de se apegar · o que é registrar no INPI · uma identidade simples · 11 passos para marcar.
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O que encosta no doce · o material · embalagem por tipo de doce · transporte e entrega · 9 passos para marcar.
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Passar uma receita sua para o app · o cardápio e a legenda da foto · responder a encomenda no WhatsApp · a semana de produção · revisar o texto da etiqueta · 13 passos para marcar.
Você copia o pedido e cola na IA que já usa no celular, e o bônus diz o que conferir na resposta, porque a IA erra conta e regra.
Os bônus ficam dentro do app, não são arquivos à parte.
O que vem na Doceteca
- 361 receitas com fonte, em 14 capítulos, um deles Para vender.
- 40 técnicas ilustradas, com a foto de cada estágio do ponto.
- Custo de cada unidade, preço com acréscimo, encomenda e lista de compras, com os seus preços.
- Modo cozinha, com vários timers, tela acesa e mais de uma receita aberta.
- Etiqueta para imprimir, montada passo a passo, na folha A4, no tamanho da sua embalagem.
- As suas receitas, guardadas no aparelho, com as mesmas ferramentas.
- 5 bônus para vender: venda e atendimento · formalização e regras · nome, marca e identidade · embalagem e apresentação · como usar IA (pedidos para copiar na IA que você já usa).
É para quem faz doce em casa e quer começar a vender, ou já vende e quer a conta certa de cada receita.
Não é curso em vídeo nem sistema de pedidos.
Vender doce começa por saber quanto ele custou.
- 361 receitas com a fonte, um capítulo Para vender
- custo de cada unidade, preço com acréscimo e lista de compras
- 40 técnicas com o ponto em foto
- etiqueta para imprimir e 5 bônus para vender
R$47,00
compra única · sem mensalidade · sem anúncio dentro do app
Quero a DocetecaVocê tem 7 dias para desistir, como a lei garante a toda compra pela internet (Código de Defesa do Consumidor, art. 49).
Perguntas frequentes
As receitas dão certo?
Elas seguem a proporção do livro, da publicação ou do site de onde vieram, e a fonte está citada no app. A Doceteca não inventa proporção: rendimento, validade e dica só aparecem quando a fonte traz. O resultado também depende do seu forno, do seu ingrediente e da sua mão, e para o ponto as técnicas mostram cada estágio em foto.
Quero começar a vender. A Doceteca serve?
Serve para a parte da cozinha e da conta: a receita com fonte, o ponto em foto e o custo de cada unidade. Os bônus explicam cardápio, atendimento, embalagem e formalização, com a fonte onde citam regra, e trazem pedidos prontos para usar, em cinco tarefas, a IA que você já tem. Quanto você vai vender, ninguém pode prometer, e a Doceteca não promete.
Já tenho receitas do caderno e da internet. O que muda?
Aqui cada receita diz de onde veio, a conta do custo já vem dentro dela e o timer fica na mesma tela. E as receitas que você já faz podem entrar no app, em Minhas receitas, com as mesmas ferramentas. A Doceteca não confere a receita que é sua.
É um PDF? Dá para imprimir?
Não é PDF. É um app que abre no navegador e pode ficar na tela inicial do celular, como um aplicativo. Cada receita tem um botão para imprimir só ela.
Funciona no meu celular? Precisa de internet?
Funciona no navegador do celular ou do computador. Depois do primeiro acesso, abre sem internet; as fotos ficam guardadas conforme você abre cada receita. Um aviso: no iPhone em modo silencioso, o timer não toca som, então deixe o som ligado quando for usar o alarme.
Tem mensalidade? Tem anúncio?
Não. É uma compra só, sem assinatura, sem cadastro e sem senha, e dentro do app não há anúncio.
O que aparece na hora de pagar?
Aparece uma oferta opcional, a Preçoteca, por R$ 19,90. É um app à parte que mostra quanto cobrar por unidade, com a conta aberta: ingrediente, embalagem, gás, o seu tempo e a taxa de quem vende. Você só leva se marcar. A Doceteca já calcula o custo de cada receita sem ela.
A etiqueta resolve a parte da vigilância sanitária?
Não. A etiqueta monta a folha para imprimir, mas não substitui as regras da vigilância sanitária da sua cidade, e o app avisa isso antes de imprimir. O bônus de formalização explica onde procurar essas regras.
O que eu digito fica guardado onde?
Os preços, as anotações, as favoritas e as receitas suas, com as fotos, ficam só no seu aparelho, e dá para salvar uma cópia de segurança em arquivo.
E se eu me arrepender?
Você tem 7 dias corridos, contados de quando o acesso é liberado, para desistir sem dizer o motivo, como a lei garante a toda compra pela internet. Faça o pedido pela Cakto, a plataforma do pagamento. O valor volta inteiro, e a Preçoteca também é devolvida, se você a levou junto.
Já comprou? As dúvidas de uso estão na Ajuda da Doceteca.
Resumo da compra
- O que você recebe: acesso à Doceteca, app de receitas para o navegador do celular ou do computador, com os 5 bônus dentro dele.
- Preço: R$ 47,00 à vista, compra única, sem taxa de entrega nem outra despesa.
- Pagamento: [as formas do painel no dia], pela Cakto.
- Como o acesso chega: [pelo modo de entrega ligado no dia].
- Restrições de uso: precisa de navegador; não é PDF; depois do primeiro acesso funciona sem internet (as fotos, conforme você abre cada receita); o acesso vale para até 3 aparelhos; no iPhone em modo silencioso o timer não toca som; o que você digita, inclusive as receitas suas e as fotos, fica só no seu aparelho; o bônus de IA traz pedidos para copiar: o app não tem IA, e você usa a sua.
- Desistência: 7 dias corridos a partir da liberação do acesso, sem dizer o motivo, com devolução integral (CDC, art. 49), incluída a Preçoteca, se você a levou junto. Peça pela Cakto.